現代人飲食選擇性豐富且便利，尤其如果你是居住在鬧區，肯定下個樓就可以把三餐打發掉了！因為食物的取得太過容易，不知不覺塞下肚裡的東西就越來越多、越來越可觀，「減肥運動」逐漸成為全民運動。

想要瘦下來，「少吃多運動」是不二法門，不過「少吃」究竟是可以吃多少呢？坊間很多減肥法都強調卡路里的計算，所以偶爾可以看到一些認真減肥者，手裡拿著計算機加加減減的有趣現象，深怕一個不小心將多餘的卡路里吃下肚。但最近一些研究顯示，減肥可以不用斤斤計較，只要小小改變生活習慣，就能享受享瘦，甩掉贅肉。

根據英國「每日郵報」（Daily Mail）線上版報導，研究顯示，專家認為潛意識行為的改變，比意志力的減肥法來得更加有效。「每日郵報」綜合各方研究，整理出無需依賴節食的十個減肥小撇步：

一、使用小盤子：用小盤子裝食物，看起來份量多又豐富，用餐者就會少吃一些；相反的，分量相同的食物如果用大盤子吃，用餐者會覺得分量未超過平均量，而吃更多。

二、使用大叉子：使用大叉子會比用小叉子吃得少，因為用小叉子吃飯的人滿足食慾的速度較慢，結果反而吃更多。

三、女性找異性一起用餐：這招對女性較為管用。心理學家楊恩（MeredithYoung）指出，如果有男性在旁邊，女性朋友吃得比較少，可能是小鳥胃象徵吸引力。

四、看清營養標示：會注意食物包裝營養標示的人，相較於不理會的消費者，減少攝取5%的脂肪。

五、用餐前先喝水：每餐飯前喝2杯水的人較飯前不喝水的人，12周下來，平均可以多甩掉約2.04公斤。

六、避免夜間光線：例如在深夜看電視或使用電腦。一項針對亮光和昏暗光線對老鼠體重影響的實驗發現，夜間受亮光照耀的老鼠，相較黑暗中的老鼠增加50%的體重。

七、把不健康的零食藏起來：將零食遠離視線，或放在不易取得的地方，可以減少零食的攝取量。

八、和朋友一起時保持警覺性：和朋友相處時，會比跟陌生人相處時吃得多，原因可能是受到朋友的鼓勵和影響，而在飲食上會放縱自己。

九、小心食量大的瘦麻吉：和食量大的瘦朋友一起用餐，會讓人有自己也可以多吃一點的錯覺。

十、避免觀看運動廣告：據伊利諾大學（University of Illinois）研究顯示，觀看運動廣告會讓人吃下更多食物；在用餐時間接觸到運動相關語彙的人，也容易吃更多。

無論妳（你）現在看起來多麼年輕，但「青春肉體」終究是敵不過時間的考驗，所以，及早養成抗老化的各種動作和習慣，才能為自己延長青春的尾巴，而不讓歲月的痕跡在我們身上刻劃。

其實，抗老化就是抗氧化。

氧化速度愈快，細胞老化的速度也愈快，當體內氧代謝異常時，或是壓力過大，都容易加速老化的狀況；另外，氧化愈多，代表受損的細胞愈多，也會造成身體機能發生障礙，誘發各項疾病發生。

所以，要駐顏有術抗老化，就必須加強身體抗氧化功能，增強防禦能力，我們可以從飲食著手，多補充營養成分。取自於《啟新健康世界雜誌》的資料：德國《焦點》雜誌公佈，對人類健康有益的10大抗衰老食物排行榜，包括：蘋果、魚、大蒜、草莓、胡蘿蔔、辣椒、香蕉、綠茶、大豆和牛奶。建議可以參考並多食用以上食物，除為身體提供足夠的營養，還有助於抗老化。

另外，過多的自由基產生，亦是導致老化和疾病發生的原因。

根據長庚生物科技網站對於「自由基」的解釋：「自由基，係氧在體內新陳代謝後所產生的物質，它的活性極強，可與任何物質發生強烈的反應。…體內必須具備一定量的自由基作為預防、抵禦疾病的武器。若受到異常環境的影響，例如輻射線或紫外線、抽煙、農藥、空氣物等、甚至心理壓力、生活不正常、熬夜焦慮也會產生自由基。一旦體內自由基的數量超過人體正常防禦的範圍，就會產生「自由基連鎖反應」，促使蛋白質、碳水化合物、脂質等細胞基本構成物質，遭受氧化而成為新的自由基，再去氧化別的細胞；不斷的惡性循環下，人體的功能因此逐漸損傷敗壞，各種疾病就接踵而至。」

自由基的產生包括：情緒壓力、香菸、外在環境污染、生活作息不正常、睡眠不足、缺乏運動…等，因此，我們除了飲食上要懂得均衡一下，心境上也需要均衡一下！培養運動習慣及休閒興趣，戒除不良的生活習慣；並且保持正面樂觀、幽默開朗的胸懷，也是提高免疫能力，防止自由基的妙方。

想要追求身體健康、青春長駐，飲食和心理都要記得進行抗氧化喔！

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天氣越來越冷，高熱量食物越吃越多，天啊！我的體重不斷上升這可怎麼辦才好？以下教大家一些小撇步，讓我們一起來力行打「肪」計畫吧！

一、每天多喝水，飯前先喝湯

多喝水除了有益健康外，對於減重更有神奇的助益，早上起床空腹喝一杯溫開水，可以幫助身體代謝；用餐前喝一杯溫水或熱湯，可以減輕饑餓感，減少食物的攝取量；另外，下午來一杯提神、降低食慾的花草茶，更是不錯的選擇。除此之外，攝取低升糖指數食物會比高升糖指數食物要來的易有飽足感，同時，控制食物的升糖指數可以維持正常的血糖含量，使身體處於脂肪消耗狀態，因此，低升糖指數飲食對於體重及血糖控制都有很大的幫助。

二、少吃多動，能站不要坐

減少每一餐的攝取量，少量多餐，就不會因為飢餓感而暴飲暴食，使減重計畫前功盡棄，另外，隨時隨地做運動，運動不需要跑到健身房一樣能達到同樣效果，例如：通勤族搭公車時用站的不要坐；提早一站下公車慢慢走路到公司；減少坐電梯儘量爬樓梯…，輕輕鬆鬆就能達到減肥的效果！

三、自我砥礪，決不放棄

減重成功最大的關鍵，在於堅強的意志力和行動力，因此，可以在床頭、鏡子、電腦桌、大門上…，貼上自我砥礪的字條，每天對自己信心喊話，隨時自我督促提醒，堅持「未達目的，絕不輕言放棄」的勇者精神！

根據調查，20歲以上成人過重及肥胖比率為四成，其中20歲到64歲過重及肥胖者中，竟然有近五成沒有做任何體重控制，所以肥胖者越來越多，甚至年齡層越來越低。飲食控制和運動絕對是擺脫肥胖的不二法門，試試看上述的小撇步，這個秋天也要保持健康又美麗喔！

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【石上湯屋渡假村】[飯店 休閒]

週休二日 來一趟新竹吧!

整個渡假村依山勢而建，與大自然完全融為一體，可謂深山中的香格里拉。渡假村中有湯屋33間，包含標準房、家庭房及VIP房，是泡湯住宿獨門獨戶的優質私密空間，每一間湯屋都有自己專屬的景觀，完全不受干擾。

[地址] 新竹縣尖石鄉嘉樂村7鄰嘉樂45號

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【Or.LAX】[SPA 休閒]

這是一個可以放鬆身心靈的地方，嗅著大地的味道；聽著音符合諧的躍動；嚐著天然的滋味；看著賞心悅目的畫面；感覺著柔軟舒適的觸感。從嗅覺、聽覺、味覺、視覺、觸覺五感中，徹底的沉澱放鬆達到平衡。Or. Lax 想努力回到最初，不管這力量有多渺小，只要有人做了，就將會生生不息。

 

[地址] 台北市松山區民生東路四段79號1樓

[電話] 02-2546-3696

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【伊斯坦堡中東餐廳】[美食]

伊斯坦堡提供創意土耳其料理，符合臺灣人求新求變的需求。餐廳內外洋溢濃厚的中東風情，走進伊斯坦堡，彷彿來到小型中東博物館，每一次品嚐都是驚奇。

[地址] 台中市西區五權西三街105號

[電話] 04-23729203

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【龍洞日式海鮮創作餐坊】[美食]

假日遊覽東北角，龍洞活海鮮是朋友們全家人享受鮮活美食的必經之站。創店二十年，生鮮食材、精緻手藝，尤以九孔、龍蝦海鮮巧藝，贏得北台灣口碑美譽。聚餐小酌，隨時都能享受龍洞活海鮮精緻美食。

[地址] 台北市松山區敦化北路 6號1F

[電話] 02-2771-1565

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【郁都麻辣火鍋–博愛店】 [美食]

超值餐吃到飽，價位NT$269、NT$299、NT$399另加收一成服務費，顧客可以不同菜色、自行選擇價位，鍋底有多樣選擇；另店內有原料選自進口香料醃漬的韓式泡菜鍋，及自然發酵製作的酸菜白肉鍋，供不嗜辣的饕客品嚐！
[地址] 高雄市三民區博愛一路64號

[電話] 07-316-2786

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【大漠香蒙古養身鍋】[美食]

大漠香首推“精緻”蒙古養身鍋，最大特色就是「自助價格、單點品質」。以平實價格，湯頭香甜甘醇，滿足求新求變的好胃口，多樣化豐富的內容，份量自己斟酌，自然養身又不造成身體的負荷。

[地址] 桃園縣平鎮市振興西路111號

[電話] 03-4939-833

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日前，勞委會進行「掃A勞動條件檢查」，針對製造業、住宿餐飲、保險業…等兩千一百六十四家業者檢查，截至八月底止統計發現，最多廠商違規的項目是未依規定給加班費，佔了12.6%，其次為讓員工超時工作有12%。

上班族最怕遇到無良企業，「A」員工的時間、「A」員工的薪水，這對薪資微薄卻又必須把整天時間貢獻給公司的小小上班族來說，遇到這種「A」級企業，實在是令人想大翻桌！因此，勞委會建議要懂得慎選企業，除了調查企業的信用狀況外，瞭解企業文化、企業領導者的風格，更可以透過觀察主管的用人處事態度，選擇最適合自己的老闆和工作。

當然，如果本身懷有創業的理想，那麼，請仔細評估客觀環境及自身條件，成功事業是可以靠自己來創造。

根據統計，大多數人一輩子工作45年，大概只有5%可以成功達到經濟上保障和安逸的退休生活，其餘95%卻必須汲汲營營過一生，如果不想被歸到95%的那一群，就必須要有方法和訣竅。根據1111人力銀行的調查，目前想創業的人，有5成以上會選擇連鎖加盟體系做為創業試金石，因為他們認為透過連鎖加盟總部成功運作的模式，只要按照加盟總部的指導「按表操課」即可。因此，我們可以發現大多數的人都認為如果能找到已驗證成功的事業模式，或是有專門SOP進行指導的事業，將可以大幅降低創業的風險。對於許多事業機會，請依照自己的財力狀況，機會成本…等，好好分析找到一個最適合自己的事業發展。

除此之外，保有喜歡接觸新的事物、堅持到底的毅力、擅長表達及溝通、凡事預先規劃、遇到問題會尋求不同的解決方式、有敏銳的觀察力、不恥下問的學習心態及具有領導能力…等態度，都是創業成功者的必備要件。

除了靠政府和公司不斷改善勞工環境外，如果你具備有上述優勢，不妨考慮創業的可能性，讓自己來創造「A+」的成功事業吧！