Posts Tagged ‘體重管理’

試了好多方法,但是窈窕大計總是難以成功!原來,一些常見的體重管理方式都在無形中抵銷你為了窈窕所做的努力。窈窕需由平日的行為養成,戒掉一些習慣,還給自己更有效率的體重管理方式吧!

1.不吃早餐

早上起床不吃東西,整天的新陳代謝會變差,以致中餐餓過頭而吃太多,不但傷身體,也容易破壞體重管理成效。

2.愛喝湯

湯品不代表熱量低,因為許多湯品通常由動物大骨熬成,不但熱量高、含高鈉,體重管理時,不妨自己煮蔬菜湯,熱量就沒那麼高了。

3.太晚吃飯

晚上活動力低,提醒你儘量提早吃飯,正常的用餐時間應在17:00~19:30,以拉長吃飯與睡眠的間隔。

4.不敢昭告天下

體重管理需要環境的配合,是一件需要支持的事,建議你找尋體重管理的良伴,彼此互相鼓勵,亦能增加窈窕動力。此外,告知友人正在執行體重管理,想推掉聚餐邀約時,才不致被誤會。

5.明天再減

體重管理需要有堅強的毅力,如果總是半途而廢,只是一直落入體重管理的無限循環。若有推不掉的飯局,不妨先在家吃點水果、高纖餅乾墊胃,採少量的原則,吃飽休息片刻後, 再「快走」回家。

6.過度節食

節食會導致基礎代謝率下降,只要回復到正常進食的狀況,容易產生「溜溜球效應」。挨餓亦會對心理造成壓力,很可能產生補償心理而大吃大喝,將之前的努力付諸流水。

將體重管理生活化,養成良好的生活習慣,例如:多動、規律作息、多喝水、尋求旁人支持,別讓窈窕迷思在不知不覺中影響體重管理計劃,才是窈窕大計成功的關鍵唷!

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夏天的腳步近了!體重管理計劃不能再緩囉~如何讓自己真正達到健康又窈窕呢?從生活中控制飲食、改變小習慣,其實很簡單喔!一起來看看吧~

1.無糖不等於零熱量

夏天想要來杯手搖飲料,但是無糖飲料不代表熱量也是低的。飲料內的奶精、珍珠、養樂多、蜂蜜等熱量也是不容小覷,所以「喝水」才是最佳的選擇。健康成年人一般而言水份需量是2000c.c,若用簡單公式計算成年人水份攝取量:每公斤體重需攝取30c.c.的飲水量(資料來源:衛福部國健署)


2.
避開食物地雷

例如:酥皮、焗烤、勾芡、濃湯、油炸等高熱量食物都是體重管理的NG食物,避開這些種類的食物,熱量才不會爆表囉!

3.把運動融入生活中

帶一雙輕便的鞋,下班後提前幾個捷運站下車, 用20~30分鐘左右,以快走的方式回家。看電視、影集時,別讓時間虛度,可試著搖呼拉圈、舉水瓶、騎室內腳踏車等,讓你增加熱量消耗、舒展筋骨。

4.購買較合身衣服

想修飾身材時,很多人會挑選寬鬆、深色的衣服,但「眼不見為淨」的結果,會讓自己心態上變得更為鬆懈。因此應該正視自己的情況,建議你購買小一號或較合身的衣服,為自己設下目標,督促自己執行體重管理計畫!

5.多吃低GI飲食

低GI食物:  低脂優格、義大利麵、粉絲、新鮮米粉、糙米飯、煮的山藥、芋頭、燕麥餅乾、黃豆、花生、優格等。

低GI水果:葡萄柚、蘋果、香蕉、葡萄柚、柳丁、棗子、芒果等。

6. 選擇簡單的烹調方式

食物越精緻,往往代表著高GI 值,因此動手下廚時,應以簡單的烹調方式:蒸、煮、滷、燉、涼拌、烤、燻為宜,最好避免油煎、油炸等。

生活中的飲食習慣,時常在無形之中阻礙窈窕計劃。過度節食和營養不均衡的減重方式,不僅達不到體重管理目的又傷身,其實只要吃對食物、勤運動,健康窈窕就不再是難事囉,擁有好的習慣,展開你的全新生活吧!

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現代人生活緊張、壓力大,飲食不均衡,蔬菜水果吃不夠,時間久了健康容易出問題。尤其是體重管理時,千萬不要用不健康的節食方式,這樣只會帶來溜溜球效應,又傷害身體健康,天天勤運動,多吃營養的蔬食,才能真正達到健康窈窕喔!

有什麼蔬菜是營養價值高的呢?

1.苜蓿芽

「苜蓿芽」是一種低熱量且營養豐富的天然鹼性食物,可製成漢堡、沙拉、三明治等,只要常吃有益身體健康喔!

*苜蓿芽小植裁

想要吃出健康,自己種最安心,在家裡或辦公室都可以自己培育。

(1)準備苜蓿芽種子、培芽箱、催芽袋、網片、澆水器。

(2)將苜蓿種子放入催芽袋中泡水,夏天泡水三小時,冬天泡水六小時。

(2)經過十到十五小時後,將苜蓿芽種子放進培芽箱內均勻播種後,再開始澆水。

食譜

*苜蓿芽沙拉

Step.1 先準備苜蓿芽一碗、甜椒半個、紫高麗菜 2~3 片、紅蘿蔔 1/4 條

Step.2 最後將各項材料切絲,淋上適量沙拉醬。

2.黑木耳

黑木耳具有腸胃清道夫之稱,富含膳食纖維,熱量低,適量飲用黑木耳,可以幫助體重管理。

食譜

*黑木耳豆腐羹

Step.1 黑木耳用冷水泡發後,撈出瀝乾備用。

Step.2 將高湯倒入鍋中燒開,之後加入豆腐丁

Step.3 煮約4分鐘後再加入木耳,調入適量鹽和雞精,最後用水澱粉勾芡即可,起鍋前淋入少許香油調味。

每日均衡飲食外,選擇低 GI值的食物,試著自己在家動手做營養蔬食料理,「食」在有健康又安心喔!如此一來,健康窈窕就不再是夢了!
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綠食集

營養學上所說的GI值就是「升糖指數」,是指食物吃進去後,造成血糖上升的指數。讓低GI值飲食,取代節食的方法,才能健康窈窕喔!

可以先做以下改變:

1.避免飯後甜點


吃飽飯後血糖值正在上升,此時再吃含糖量高的甜點,會讓血糖上升更快。建議改以適量的低 GI 值水果取代(例如:蘋果或是莓果類),相對的香蕉、西瓜等屬於高GI值水果,體重管理時應儘量避免。

2. 多吃低GI 值食物

低GI 值 食物:全榖食物、豆類、豆腐、優格、原蜂蜜、花生、綠色蔬菜、多數海鮮、肉類(如雞肉、魚肉) 等

3.烹調方式簡單

食物越精緻,往往代表著高GI 值,因此建議自己動手下廚,才能有效控制每日的熱量攝取,安心享受美食,健康零負擔。

4. 細嚼慢嚥

用餐時,細嚼慢嚥會讓體內血糖上升的速度,來得慢,並且較容易有飽足感。囫圇吞式的吃飯習慣,反倒會增加身體消化系統的負擔。

管理體重時,不健康的節食方法,不但傷身又達不到窈窕的目的。選擇低 GI值的食物,用餐細嚼慢嚥,可以讓體重管理,更輕鬆健康唷!

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