現代人飲食選擇性豐富且便利，尤其如果你是居住在鬧區，肯定下個樓就可以把三餐打發掉了！因為食物的取得太過容易，不知不覺塞下肚裡的東西就越來越多、越來越可觀，「減肥運動」逐漸成為全民運動。

想要瘦下來，「少吃多運動」是不二法門，不過「少吃」究竟是可以吃多少呢？坊間很多減肥法都強調卡路里的計算，所以偶爾可以看到一些認真減肥者，手裡拿著計算機加加減減的有趣現象，深怕一個不小心將多餘的卡路里吃下肚。但最近一些研究顯示，減肥可以不用斤斤計較，只要小小改變生活習慣，就能享受享瘦，甩掉贅肉。

根據英國「每日郵報」（Daily Mail）線上版報導，研究顯示，專家認為潛意識行為的改變，比意志力的減肥法來得更加有效。「每日郵報」綜合各方研究，整理出無需依賴節食的十個減肥小撇步：

一、使用小盤子：用小盤子裝食物，看起來份量多又豐富，用餐者就會少吃一些；相反的，分量相同的食物如果用大盤子吃，用餐者會覺得分量未超過平均量，而吃更多。

二、使用大叉子：使用大叉子會比用小叉子吃得少，因為用小叉子吃飯的人滿足食慾的速度較慢，結果反而吃更多。

三、女性找異性一起用餐：這招對女性較為管用。心理學家楊恩（MeredithYoung）指出，如果有男性在旁邊，女性朋友吃得比較少，可能是小鳥胃象徵吸引力。

四、看清營養標示：會注意食物包裝營養標示的人，相較於不理會的消費者，減少攝取5%的脂肪。

五、用餐前先喝水：每餐飯前喝2杯水的人較飯前不喝水的人，12周下來，平均可以多甩掉約2.04公斤。

六、避免夜間光線：例如在深夜看電視或使用電腦。一項針對亮光和昏暗光線對老鼠體重影響的實驗發現，夜間受亮光照耀的老鼠，相較黑暗中的老鼠增加50%的體重。

七、把不健康的零食藏起來：將零食遠離視線，或放在不易取得的地方，可以減少零食的攝取量。

八、和朋友一起時保持警覺性：和朋友相處時，會比跟陌生人相處時吃得多，原因可能是受到朋友的鼓勵和影響，而在飲食上會放縱自己。

九、小心食量大的瘦麻吉：和食量大的瘦朋友一起用餐，會讓人有自己也可以多吃一點的錯覺。

十、避免觀看運動廣告：據伊利諾大學（University of Illinois）研究顯示，觀看運動廣告會讓人吃下更多食物；在用餐時間接觸到運動相關語彙的人，也容易吃更多。