今天中午你是要吃中餐？西餐？還是會去速食店外帶一份薯條漢堡呢？對於每天外食的上班族來說，雖然選擇性很多，但是要如何吃得飽、吃出健康，還真不簡單呢！尤其現在到處都是加工食品和速食，要成為聰明的外食一族，各位看官這邊看過來喔！

根據臺北市政府衛生局資料顯示，一份速食套餐相等於吃下820大卡，消耗這些熱量，得游泳一個小時或是打兩個小時籃球，或是慢跑一個半小時。

現在為了您的健康，請記得以下：

一、少鹽、少油和少糖

由於飲食習慣的影響，很多人喜歡吃高油、高鹽和高糖的食物，雖然好吃味美，但是對於身體健康可就一點也不美！所以建議聰明的外食族，多選擇以清蒸烹調的食物，另外，記得請大方的餐廳老闆什麼都少一點─「少一點油、少一點鹽、少一點糖」，這樣就能吃出多一點健康。

二、多喝水、多蔬果

多喝水、多吃蔬果，具有防止骨質疏鬆、促進腸胃蠕動、加強新陳代謝…等的功能，不過，外食族們的蔬果攝取量普遍不足，長期累積下來，原本健康的身體肯定會出狀況，建議每人每天要吃三份蔬菜，以新鮮水果代替零食點心，以白開水或無糖茶取代含糖飲料，就不怕變成中廣一族！

三、適當補充營養及均衡運動

吃得多不代表吃得營養，尤其加工食品和速食的普遍，使得我們的身體必須加大工作量來分解食物，才能吸收同等的營養量，所以除了減少食用加工食品、精緻食物，降低我們身體工廠的負荷，另外，可以搭配含有乳酸菌、益生菌的食品，幫助我們身體維持消化道功能，使得營養能夠被有效吸收。此外，適當的運動更為重要，提供各位運動「333原則」以為參考：「333原則」是指，至少每週運動3次，每次超過30分鐘以上，心跳速並達到每分鐘130下為原則。一開始可以先設定簡單的目標，達成後再增加運動量，這樣才能達到持久又有成就感的運動。最理想的情況是：每天運動，或者至少每週三次以上，更能達到較佳的減重效果唷！

誰說外食族無法兼顧飲食健康？從今天開始，外食族們站出來，一起來做健康窈窕的外食族！