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無論妳（你）現在看起來多麼年輕，但「青春肉體」終究是敵不過時間的考驗，所以，及早養成抗老化的各種動作和習慣，才能為自己延長青春的尾巴，而不讓歲月的痕跡在我們身上刻劃。

其實，抗老化就是抗氧化。

氧化速度愈快，細胞老化的速度也愈快，當體內氧代謝異常時，或是壓力過大，都容易加速老化的狀況；另外，氧化愈多，代表受損的細胞愈多，也會造成身體機能發生障礙，誘發各項疾病發生。

所以，要駐顏有術抗老化，就必須加強身體抗氧化功能，增強防禦能力，我們可以從飲食著手，多補充營養成分。取自於《啟新健康世界雜誌》的資料：德國《焦點》雜誌公佈，對人類健康有益的10大抗衰老食物排行榜，包括：蘋果、魚、大蒜、草莓、胡蘿蔔、辣椒、香蕉、綠茶、大豆和牛奶。建議可以參考並多食用以上食物，除為身體提供足夠的營養，還有助於抗老化。

另外，過多的自由基產生，亦是導致老化和疾病發生的原因。

根據長庚生物科技網站對於「自由基」的解釋：「自由基，係氧在體內新陳代謝後所產生的物質，它的活性極強，可與任何物質發生強烈的反應。…體內必須具備一定量的自由基作為預防、抵禦疾病的武器。若受到異常環境的影響，例如輻射線或紫外線、抽煙、農藥、空氣物等、甚至心理壓力、生活不正常、熬夜焦慮也會產生自由基。一旦體內自由基的數量超過人體正常防禦的範圍，就會產生「自由基連鎖反應」，促使蛋白質、碳水化合物、脂質等細胞基本構成物質，遭受氧化而成為新的自由基，再去氧化別的細胞；不斷的惡性循環下，人體的功能因此逐漸損傷敗壞，各種疾病就接踵而至。」

自由基的產生包括：情緒壓力、香菸、外在環境污染、生活作息不正常、睡眠不足、缺乏運動…等，因此，我們除了飲食上要懂得均衡一下，心境上也需要均衡一下！培養運動習慣及休閒興趣，戒除不良的生活習慣；並且保持正面樂觀、幽默開朗的胸懷，也是提高免疫能力，防止自由基的妙方。

想要追求身體健康、青春長駐，飲食和心理都要記得進行抗氧化喔！