前世情人的父親節剛過，今世情人的情人節就要到了，是不是在傷腦筋要送什麼禮物給心愛的達令呢？試試看自己DIY做個杯子蛋糕，小巧可愛，不只甜情人的嘴，還甜情人的心！

一起來動手做杯子蛋糕吧！跟著下面步驟，簡單的杯子蛋糕不用30分鐘就可以熱情上桌：

材料：

一、準備杯子蛋糕厚紙模，可直接裝麵糊的紙杯，但要確定可以耐溫至200度。

二、全蛋3顆、固體奶油150克（放置室溫直到軟化）。

三、白砂糖150克、低筋麵粉170克、泡打粉2小匙、香草粉1小匙。

作法：

一、先將烤箱預熱160度，烤盤鋪好杯子蛋糕厚紙模。

二、麵粉和泡打粉一起過篩，加入軟化奶油、蛋、糖、香草粉，再攪拌均勻。

三、將拌好的麵糊，倒至紙模內約2/3高度。

四、放入烤箱烤約15-20分鐘後，用擠花嘴擠出奶油霜，就大功告成。

但是，如果你也對製作美食甜點少根筋，千萬別洩氣，現在有現訂現做的杯子蛋糕，烘焙裝飾後立刻冷凍宅配，新鮮送到妳手中，充滿童話氣息的杯子蛋糕，讓王子和公主你一口、我一口，餵得甜蜜蜜！

※ 好康報報

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