草菇絲瓜湯

材料: 草菇數朵, 絲瓜半個

調味料：薑絲，胡椒粉，海鹽，高湯粉適量

作法: 將草菇去蒂洗淨。絲瓜去皮切塊。等鍋中水燒開，將草菇，絲瓜及薑絲、海鹽、高湯粉、胡椒粉等調味料放入。待草菇、絲瓜煮軟即可食用。

金針菇高麗菜湯

材料: 金針菇，高麗菜

調味料：胡椒粉，海鹽，高湯粉適量

作法: 將金針菇去蒂洗淨切段。高麗菜洗淨切片。 等鍋中水燒開，將高麗菜、海鹽、高湯粉、胡椒粉等調味料放入。待高麗菜煮軟後再加入金針菇煮一下即可食用。

金針菇紫菜湯

材料: 金針菇，紫菜

調味料：胡椒粉，海鹽，高湯粉適量

作法: 將金針菇去蒂洗淨切段。紫菜用清水沖洗一下。等鍋中水燒開，將金針菇、紫菜及海鹽、高湯粉、胡椒粉等調味料放入。待金針菇及紫菜煮軟即可食用。