這幾年,由於網際網路的普及,人人上網購物消費,無須出門就能享受在家取貨的樂趣,快速又便利時代來臨了。在這提倡環保運動,節能減碳的時刻,腦經動的快的傳統美食老店,也分別將自家的好味道結合網站,讓您無論身在何處,都可隨時享用,也是家人朋友家庭聚會時,少不了的好夥伴。

堅持的好味道來自對食材的嚴格把關,單純使用家傳的獨家秘方,所打造出的獨門滋味,現在您不需排隊,即可自美安網站進入。來自台北市東區巷弄間的60年老店的【川饌-四川吳抄手】,將自家的私房菜透過低溫宅配送到您的手中,像過年過節的開運年菜,聊天聚會的麻辣滷味,多樣性的選擇,給與不同的您不同的感受。精挑細選的各地名菜,如蔥烤鯽魚是一道製作費時的上海菜,特點是鹹中帶甜,魚肉酥爛入口即化,味道鮮甜美味。此外,紅油抄手、蘇杭東坡肉、蟹皇獅子頭…等精選美食,讓您與家人在一份溫馨的氣氛中,感受老師傅的拿手廚藝,也是別有一番滋味。


蕭家的私房菜,從路邊的攤位一路的經營到店面的開張,為留住孩童時的回憶,精簡的方式經營,仍以炒飯、炒麵、成都擔擔麵、紅油炒手、泡菜料理為主、也保留幾道坊間不易吃得到的特色小炒,繼續為老顧客服務。【蕭家小館】雖不是山珍海味,一碗小小的四川擔擔麵裡,放入九種不同風味的佐料:紅醬油、芝麻醬、紅油辣椒、香油、蒜汁、花椒粉、醋、芹菜紹子、花生粉,其中芝麻醬、紅醬油、紅油辣椒更是獨家配方自家熬製的,九種調料再加上細麵條調和出散發香、麻、酸、辣滋味兼俱,正宗川味擔擔麵,保證讓您的味蕾產生激盪!

傳承老一輩的技巧,在不斷的研發和產品的改良的過程中,希望在腳步快速的社會變遷下,依然能保有傳統美食古法製作的飲食文化。就讓我們一起來為這份堅持,給予行動上的支持吧!


美安台灣公司
網路夥伴商店計畫

2 Responses to “來自台北東區巷弄間的夥伴商店,堅持傳統的老滋味!。【川饌-四川吳抄手】&【蕭家小館】”

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