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中秋節,是中國重要節慶之一,隨著節日的腳步越來越近,大家也開始忙著張羅應景的禮品,包括:象徵圓滿的傳統月餅、觀光客必Buy的鳳梨酥、厚實美味的肉乾、香味甘醇的茶葉…等,送禮就要送到心坎裡,你心目中的送禮首選是什麼呢?
如果你還沒有想到要送什麼,或是覺得送禮創意不夠,推薦以下幾項超熱門伴手禮,讓你中秋節送禮不再傷腦筋,也可以好吃又special:
一、 月餅:中秋節如果沒吃到月餅,就像是沒過到中秋節一樣,所以,應景的月餅禮盒準備一份肯定錯不了。
二、 其他糕餅:香酥美味的鳳梨酥,觀光客來台灣必買的伴手禮,除了傳統口味,還研發出多種造型和口感;另外,太陽餅、老婆餅、杏仁酥、桃酥…等傳統美食,也十分受到喜愛。
三、 西點:每年都送月餅,今年想來點不一樣的?各種手工餅乾、外型時尚甜美的馬卡龍,年輕眉眉們最愛,這樣的新鮮貨相信連長輩也愛不釋手。
四、 茶葉:花好月圓,全家聚在一塊兒聊天吃月餅,配什麼最搭呢?沏一壺好茶,賞月飲茶,健康又怡情。
五、 保養禮品:如果你的心思很周到,肯定會想到月餅吃太多,家中有老人或小孩恐怕會發生消化不良的情況,送上幫助消化的酵素、蘆薈果汁,也是相當另類又貼心。
※ 店家推薦
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端午佳節即將來臨,不免俗的總是要吃顆粽子來應應景,不過,一般傳統的肉粽熱量都相當高,而且糯米不容易消化,吃粽子一定要學會聰明吃,才能享受佳節美味,又能減少熱量吃得健康。
提供以下幾個小撇步,教您聰明吃、健康吃:
一、避免過度調味
許多人在吃粽子時,喜歡淋上一層厚厚的調味醬來提味,而這些醬料常含有較高的熱量和含納量,攝取過多反而造成身體負擔。事實上,粽子本身都有調味不需要蘸醬,但若覺得味道不夠,可改用蒜末、薑末取代。
二、慎選粽子內餡
粽子內餡可突破傳統用料,選用紫米、糙米、小麥、薏仁、竹筍、紅蘿蔔等食材入餡。另外,選擇以瘦肉、海鮮、豆製品取代肥肉;以栗子、南瓜或地瓜取代蛋黃;米飯不油炒,減少攝取過多熱量。
三、搭配高纖蔬果
建議吃粽子的時候,最好搭配含豐富膳食纖維的蔬果,幫助腸胃蠕動。吃粽子時可搭配青菜、蔬菜湯,吃完粽子後則食用足量的水果,如:奇異果、鳳梨、木瓜等,增加纖維質以幫助消化。
四、配合酵素食用
食用粽子的時候,配合飲用酵素,有效幫助吸收食物營養,還可幫助消化促進腸道蠕動,避免食用糯米而導致不適的狀況。
五、避免晚餐食用
高熱量的粽子最好是在早餐、午餐食用較佳,熱量比較容易消化,晚餐不妨以清淡為宜,以免過多的熱量無法消化,堆積在體內。
遵循以上幾點,就可以讓你快樂過節、健康享受美味粽!