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薑是廚房裡不可或缺的配料，也是天涼手腳冰冷時，最暖心的飲品，另外，生薑養生的風潮盛行，各種營養品、飲料、清潔用品等一應俱全。薑的妙用好處多，來看看還有甚麼：

1. 滋養身體：生薑可以煮湯喝，洗淨幾塊生薑，切成薄片放入鍋裡，用文火燜湯，可幫助身體保健。

2. 提振食慾：夏日炎熱易食慾不振，飯前來片生薑，會刺激唾液、胃液和消化液的分泌，增加胃腸蠕動，增進食慾。

3. 去除腥味：烹煮海鮮肉類，加入生薑同煮，可去除腥味，選擇老一點的薑，較能壓制腥味。

4. 促進循環：冬天天氣冷颼颼，很多人會吃薑母鴨、麻油雞，或喝薑茶，促進血液循環及新陳代謝，達到發汗、驅寒的效果。

5. 改善冰冷：很多人有手腳冰冷的問題，用生薑煮水泡腳，每次約10分鐘，水的高度以能浸泡到踝骨為宜，能讓全身暖和、改善四肢冰冷。

另外，任何食品的食用原則都是一樣的，一定要把握適量適當的原則，吃薑也不例外，才能發揮最佳功效。

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※ 好物推薦

愛尚它®固可寧配方粉末食品

年紀越長活動力下降，要健康及提供良好活動力的辦法，就是攝取營養補充品。愛尚它®固可寧配方粉末食品含有葡萄糖胺，是維持活動力十分重要的成分。

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【實體夥伴商店】

LACOYA 精品–實體店

地址：台北市松山區健康路185巷10號

電話：02-27617576

天涼了，手腳容易冰冷，來一杯暖暖的黑糖薑茶最溫暖，是寒冬最佳飲品。即日起至12/31，<水晶>黑糖薑茶50入組（20g/條），特惠$500（原價$600），美安會員來店消費，買100條再送5條。

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每天早上一杯牛奶，是許多家庭餐桌上必備，因為牛奶營養價值很高，大人小孩都非常喜愛，不過有些人喝牛奶會拉肚子、或是有其他過敏反應，該怎麼辦呢？其實，很多食物都含有豐富的營養，可以代替牛奶成為每日早餐新寵：

1. 豆漿

豆漿營養豐富，不只含有植物性蛋白質，還有很多健康因子，是一種既好喝又營養的飲品。豆漿自己動手做，味道更香濃好喝，衛生又健康。

2. 羊奶

山羊奶口感略鹹，綿羊奶口感濃郁溫和，羊奶富含多種礦物質和維生素，可以滋養身體、補充熱量。

3. 燕麥粥

用燕麥粥做早餐，不但製作簡單、可以變化多種花樣，而且營養價值高又具飽足感，能夠長時間提供能量，也是早餐的好選擇。

4. 杏仁茶

充滿古早味的杏仁茶，味道十分香濃，是早餐相當推薦的營養飲品，杏仁茶不但暖胃，而且營養價值高，女孩們多喝杏仁茶也能幫助皮膚更加細緻滑嫩！

5. 新鮮蔬果汁

天天五蔬果，健康帶著走！每天早上喝一杯新鮮現榨的蔬果汁，營養好喝，精神和身體都會充滿活力，人也會愈來愈健康。

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※ 好物推薦

愛尚它®樂活蔬果精華粉末

愛尚它®樂活蔬果精華粉末是天然的植物產品，萃取自小麥草、大麥草、苜蓿草、螺旋藻、綠藻、綠花椰菜、菠菜與甘藍菜。愛尚它®樂活蔬果精華粉末提供數種營養素，能調節生理機能，維持健康。

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韓金婆婆豆腐酪

杏仁茶除了杏仁還有什麼新發現？想多點口感，試試搭配柔、滑、嫩的豆腐酪，就是「杏」福的口感喔！自12/1-1/31期間，會有搭配冬天及聖誕節活動的杏仁茶，原價60特價50；杏仁’雙享泡（杏仁茶+豆腐酪）。快到「tw.shop.com」搜尋「韓金婆婆豆腐酪」，就能讓您立即享美味、享好康！

氣候已經明顯轉涼，早晚溫差大，有不少人開始選購薑母鴨、羊肉爐、藥燉排骨等藥膳美味，秋冬進補幫身體恢復滿滿的元氣和活力，也為健康提前打底，讓冬天手腳不再冷吱吱。

以羊肉爐來說，店家多用羊肉連骨帶皮料理，加入獨家的中藥材，經過長時間熬煮而成，食用時建議「一口羊肉，一口湯頭」，吃完以後全身暖烘烘。不想外食的朋友，也可以上網向專賣店採購，在家吃還能加入其他配料，變成美味的羊肉爐火鍋。

熱騰騰的薑母鴨，店家多採火鍋式吃法，湯頭略有不同，但都會加入中藥包進行熬湯，通常店內還可吃到麵線、鴨肉丸，口感彈Q的鴨肉丸，經過湯頭烹煮不會過於膨脹，再搭配麵線，濃郁的湯頭，享受美味而且整個冬天好暖和。

至於藥燉排骨，有分排骨、支骨、尾檔骨，因為部位不同也影響口感，一般較常吃到排骨部位，骨頭比較多且不規則，有時看起來很大塊，但肉卻只有一點點，需要耐心的吃，湯頭部分很甘甜，也是很多人喜愛的食補。

值得注意的是，有慢性疾病的人在冬令進補時，要特別慎選食材，少吃雞皮、鴨皮或加工食品，多挑選脂肪較低的肉質，及菇類、蔬菜。食補時，也要盡量避免高油脂，如麻油雞、薑母鴨，成分多是麻油、肉類，油脂含量較高，應減少攝取量以維持健康。

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法孅塔™活力健康飲

法孅塔活力健康飲的成分含有三種茶(白茶、綠茶、紅茶)和三種水果(沙棘果、辣木、山楸梅)，能幫助維持健康。法孅塔活力健康飲也是良好的胺基酸、抗氧化物、與植物營養素來源，這些營養素能幫助消化，維持消化道機能，幫助維持健康。此外，法孅塔活力健康飲也能幫您解渴，同時具有清新特別的口感。

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土羊哥美食網

【土羊哥羊肉爐】採用澳洲農業健康檢疫合格的羊肉，且湯品與肉採分開包裝，真材實料的足重感讓顧客吃得超滿足。招牌料理「紅燒羊肉爐」以30年不變老配方調製，從熬煮到包裝就要花費半天多的時間，羊肉吃起來質嫩而無羶氣、湯頭香濃醇厚，不加防腐劑的天然滋味，全家人一起享用也相當安心。

即日起至11/30，一組699，兩組1,398免運費。

內含：

1.無皮羊肉300g或帶皮羊肉 任選

2.原汁900g*2

3.沾醬65g*5

4.油包45g*2

5.彈牙羊肉丸300g

6.回香羊腳筋450g

7.凍豆腐320g

8.火鍋羊肚絲262公克

里昂鹹蛋糕

補身體也要治嘴饞！風味特別的鹹蛋糕，突破傳統用蒸的方式，改用西點烘烤製作，讓鹹蛋糕可冷藏、口感更溼潤、綿密，蛋糕表面灑上青蔥和紅蔥酥，香氣十足，用老魯汁加上瘦肉和青蔥，使夾層的肉饀更香，加上美乃滋讓蛋糕內饀爽口不澀。自即日起至11/30，里昂鹹蛋糕，特價240元（原價270元）。

快到「tw.shop.com」搜尋「土羊哥美食網」或「里昂鹹蛋糕」，就能讓您立即享美食、享好康！

隨時精力充沛，才能讓身體更有效的運作，保持在敏銳的最佳狀態！而且，透過簡單而健康的生活選擇，可以讓我們維持心智健康，以下是保持心智健康的6大關鍵：

1. 注意飲食

不分年齡層，新鮮農產品和魚油、橄欖油都有助於促進心智健康。

2. 保持運動

養成每天運動的習慣，避免超出身體負擔的激烈運動，也會對身心產生幫助。

3. 充實知識

持續學習新事物，多動腦能保持心智敏銳，以應付各種不同的狀況。

4. 充足睡眠

晚上是身心充電休息時機，所以不要熬夜晚睡，錯過恢復身體能量的黃金期。

5. 定期檢查

定期進行身體健康檢查，若發現身體有任何問題，就要立即就醫。

6. 正向思維

保持樂觀積極的態度和愉悅心情，正向思維會讓你與周遭朋友都獲益良多。

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※ 好物推薦

維思康 錠狀食品

當身體為心智功能提供更健康的環境，身體不需要外在刺激，也會變得更加靈活與敏銳。搭配健康飲食與運動習慣並食用維思康錠狀食品，能夠維持健康的能量與壓力水準。

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【實體夥伴商店】

Curves女性專用30分鐘健身中心-信義通化店

地址：台北市信義路四段263號3樓之一(捷運信義安和站)

電話：02-2704-3470

讓您越動越健康！即日起至11/30，至Curves女性專用30分鐘健身中心-信義通化店，入會只要$799。

莓有心機健康概念館

地址：新北市板橋區忠孝路277號1樓

電話：02-2957-9005

莓有心機健康概念館，結合健康管理師提供健康資訊，還有餐點、健康機能飲、咖啡、茶品，並為創業家提供租借場地的服務。即日起至12/31，餐點飲品一律78折，租借場地3小時送1小時。請持美安電子錢包或美安聯名信用卡親臨消費， 賺取美安入口網站提及之相關回饋！

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早餐是每天最重要的一餐，由於腸胃經過了一整夜的休息，所以早餐一定要好好攝取，而且不只要吃，更要吃得好！

要吃得豐盛營養又省時省力？教大家做簡單美味的歐式早餐─奶油蘑菇燻雞薄餅，展開活力充沛的一天：

材料：

– 義式薄餅　　　2片（可用賣場墨西哥餅皮代替）

– 起司絲　　　　40g

– 燻雞肉　　　　50g（切小丁狀）

– 洋蔥丁少許

– 蘑菇　　　　　20g（切片）

– 鮮奶油　　　　10g

做法：

1. 製作餡料：加橄欖油爆香洋蔥，加蘑菇片、燻雞肉炒香，加鮮奶油煮約2至3分鐘，置涼備用。（可於前一天晚上做好，放於冰箱備用）

2. 預熱烤箱250度。

3. 於一片薄餅皮上鋪一半的起司絲，再鋪炒好的餡料並加鋪另一半的起司絲，蓋上另一片薄餅皮。

4. 放進烤箱烤約3至5分鐘，至餅皮表面呈淡金黃色有脆度即可取出。

5. 依自己喜好切約6等份，大功告成。

可搭配新鮮水果、生菜、煎蛋與牛奶等一起享用，就是一餐豐盛美味的異國早點囉！

健康早餐貼心小叮嚀：
1. 起床即吃早餐容易消化不良，一般在起床20至30分鐘後再吃為佳。

2. 不要因為趕時間就吃得太快，以免損傷消化系統。

3. 早餐也要定時定點，否則會影響消化、吸收。

4. 早餐以後吃的食物並不能代替早餐，所以不吃早餐全靠加餐不科學。

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銀贊義式餐廳

地址：高雄市新興區新田路99號

電話：07-2611399

供應時段：9:00-11:00（早午餐）；11:30-15:00（午餐）；17:30-22:00（晚餐）。每週一店休。

慢活早午餐，薄脆窯披薩，平價時尚風！即日起至11/30，美安會員來店消費，凡點2份早午餐，第2份享半價！（本優惠不可與其它優惠方案同時使用）

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豆漿是許多人早餐桌上的必備美味，特別是用黃豆搾出含豆渣的新鮮豆漿，營養價值更高，豆漿除了當飲品喝，還能變化出各種不同美味，教大家在家做豆漿大餐，餐餐美味又營養：

一、豆漿什錦飯
1. 準備食材：催芽不濾渣漿豆漿200cc，糯米100克，葡萄乾30克，花生仁，桂圓肉，紅棗，蓮子，核桃仁各25克。

2. 加入豆漿：將食材清洗乾淨一同倒入電鍋，淋入豆漿，放入適量清水或多放些豆漿。

3. 電鍋蒸煮：蒸至電鍋提示米飯蒸好，再悶十分鐘。

超香的豆漿什錦飯，上桌！
二、豆漿雞蛋羹
1. 準備食材：催芽不濾渣豆漿200cc，雞蛋2個，白糖5克，太白粉10克。

2. 調糊勾芡：將雞蛋打成蛋液，用太白粉、白糖和水調成糊。

3. 加入豆漿：鍋置火上，倒入豆漿，大火煮沸3~5分鐘後，加入調好的糊，邊加邊朝一個方向不停攪動。

又香又濃的豆漿雞蛋羹，完成！

三、豆漿鯽魚湯
1. 準備食材：催芽不濾渣豆漿500cc，鯽魚1條（約400克），蔥段、薑片15克，鹽3克，料酒少許。

2. 放入鯽魚：鯽魚洗淨，鍋置火上，倒油燒至六成熱，放入鯽魚煎至兩面呈黃色，再下蔥段和薑片，淋入料酒，加蓋悶一會。

3. 倒入豆漿：倒入豆漿，加蓋燒沸後轉小火煮30分鐘，再放鹽調味。

美味的豆漿魚湯，來嘗鮮！

美味料理自己動手做最健康，不用擔心黑心食品來危害，趕快準備好食材，一起動手做做看！

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全新生活™即享雪克

全新生活™即享雪克富含膳食纖維，可促進腸道蠕動及增加飽足感。其配方提供優質的維生素、礦物質、蛋白質與鈣質組合。不論您是想要保持窈窕或是想要營養補給，您都可以把全新生活™即享雪克當作餐與餐之間快速且簡易的點心以滿足您的食慾。

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阿佐的健康早餐

阿佐催芽不濾渣豆漿，吃著媽媽準備的美味豆漿大餐，享受幸福和美味！現在就到「tw.shop.com」搜尋「阿佐豆漿」，讓您立即享美味、享受優惠好康！

KYLENE土耳其養生茶點

土耳其栗絲球又稱後悔糖，名列世界十大奇特糖果之一，低熱量甜點，外型如絲狀纏繞而成之球體，是土耳其皇室御用甜點。在日本的形容是可以吃的毛線球，入口即化，選用甜菜根糖甜而不膩，容易代謝。想嘗鮮，現在就到「tw.shop.com」搜尋「KYLENE土耳其養生茶點」，立即享美味！

為了讓食物美味，許多人會使用重油、重口味的烹調方式，長期食用下來健康大打折扣，尤其近來爆發食用油添加香精、劣質油的食安問題，讓人聞油色變，思考如何減少用油的料理祕訣，是重視健康的現代人要知道的。

料理的健康與美味不是二擇一的選擇題，只要願意花點心思，少油量的料理不只健康，還能同時兼顧美味：

1. 改變烹調方式：用油炸或油煎的料理方式，會攝取過多的油脂，改用清蒸、水煮、燉、烤、滷…等方式，可降低用油量。

2. 利用食材油脂：食材中的肉品或海鮮，都帶有動物性油脂，利用食材中的天然油脂，就可以減少食用油的用量。

3. 抹油代替倒油：料理時用倒油的方式，會有不小心添加過多的缺點，可以先倒一小杯油在旁邊，每道菜料理時再適量加入；或是將廚房紙巾沾油，均勻抹在鍋面，也是一種小技巧。

4. 清新調味方式：許多人料理喜歡調味或沾醬，但沙茶醬、芝麻醬、美乃滋…都含有較高油脂，建議改變調味方式，用水果調味、入菜，或是換上口味清新的檸檬汁、和風醬，都是不錯的選擇。

5. 選擇低油料理器具：像電鍋、微波爐、烤箱、蒸籠…，都可以減少用油；另外，許多食材含豐富天然油脂，透過特殊功能的鍋子（如：萬用鍋、氣炸鍋…）可將油逼出，吃起來更健康。

除了少油料理外，不同烹調方式，應該選用不同油，而且不同的品牌建議輪流更換，自然就能吃得健康美味無負擔！

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愛尚它®益生消化酵素粉末

愛尚它®益生消化酵素粉末幫助補充重要的酵素（澱粉酵素、蛋白酵素、纖維素酵素、乳糖酵素、脂肪酵素、麥芽糖酵素及蔗糖酵素）和有益的細菌，使身體能夠充分吸收食物的營養。

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小莉創意手工饅頭

小莉饅頭堅持純天然食材，手工製作。不添加人工色素、香精及防腐劑，推出各式新鮮口味健康養生又精緻的饅頭。即日起至10月底，複製折扣代碼：0130618d20eait10，至線上購物消費並填入代碼，則可享有饅頭每包折$20及其他商品8折起等優惠折扣喔！

家家主廚

涼日百香果青木瓜，簡單的料理，吃出當季水果營養，開胃享受幸福的好滋味！即日起至10月底，快到「tw.shop.com」搜尋「百香奶瓜」，百香奶瓜NT$99元讓你帶回家！

旺德賀WONDERFUL

中午時分，吃膩了公司附近的便當店嗎？來試試看在辦公室用氣炸鍋，在10分鐘內就能變出新鮮美味的個人料理！快到「tw.shop.com」搜尋「旺德賀WONDERFUL」，讓您立即享好物、享好康！