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要擁有良好行動力,骨骼、關節及肌肉的健康缺一不可。根據臺大醫院營養部主任鄭金寶針對國內40歲到70歲婦女攝取鈣的研究報告顯示,國內婦女每天的飲食中,平均只吃到350至400毫克的鈣,和建議攝取量的1000毫克相較,明顯偏低,而且不只是婦女,國高中孩童近100%鈣攝取不足,成人也有約8成缺鈣。平時應該從哪裡攝取高鈣食物?以及如何留住「鈣」呢?

1.維生素D、鋅及鎂有助鈣吸收

只補鈣不夠,需要同時攝取維生素D(鈣質的搬運工)和鎂、鋅等微量元素的幫助,才能增加身體吸收鈣質量、有助於加強骨骼硬度。 富含維他命D的食物:如蛋黃、牛奶、鮪魚等。

2.適時曬太陽

年輕女性、上班族時常為了美白躲陽光,導致維生素D不足,影響鈣質吸收。因此一天至少要曬30分鐘太陽。

3.補充營養品

建議補充含鈣的營養品,不但熱量低,還能清楚知道鈣含量,幫助適量攝取。

4.避免容易使鈣流失的食物

例如:咖啡、酒類、碳酸飲料,都是加速鈣質流失的地雷食物,不宜過量攝取。

5.養成固定運動的習慣

運動可增進骨骼對鈣質的吸收,所以最好能養成固定運動的習慣,建議一星期可運動3次,每次約半小時。比如步行、慢跑、游泳、爬樓梯、舉重等都可促進骨骼的健康。

擁有勇健的骨本,年紀大時,才有機會四處旅遊、含飴弄孫。想要有個樂活的老年生活,從現在開始,就要適量補充「鈣」,並且注意飲食以及養成運動習慣,幫助「鈣」更紮實地留在體內喔!

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北市衛粧廣字第10211508號

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