8月 3rd, 2009 | Author: 
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~~德國麵包的故事~~
德國人對麵包的品質、風味、口感有一套超越全球嚴苛的標準與期待，因為麵包不但是德國人的主食，更是德國人實事求是，追求完美的民族文化之象徵，另如，如果商家標榜是100%的黑裸麥麵包就不能添加任何其他小麥麵粉，否則只能充其量叫黑裸麥混合麵包，否則一經過衛生局之檢驗，馬上以欺騙消費者之疑，罰款了事，德國麵包有三四百種之多，從最酸的100&黑裸麥發酵而成的黑麵包，到100%的白麵包，選擇可說是琳瑯滿目，除了極具地方色彩的麵包外，也有一些特定師父們的創意新品，當然也少不了全國均適行的麵包種類。吃德國麵包如同我們吃飯一樣，是需要配東西的，因為德國麵包不似一般坊間的麵包大都有包餡，所以切上一片德國麵包不管抹上甜或鹹的抹醬或夾起士，肉片或火腿香腸等，均是德國人日常生活的選擇，吃德國麵包，尤其裸麥成份越高，越適合切成薄片(0.5㎝)來吃，才能吃出其麥香與嚼勁。此外大部份的德國麵包，均無油、無糖、無蛋、無奶、高纖，利用天然酵母來進行發酵，更以老麵糰傳承的方式來呈現，麵包自然中帶酸的口感，麥香十足令人難以抗拒。歐嬤烏蘇拉也秉持著此日耳曼精神，傳成來自婆婆的手法，使每一種麵包，均含有多種麥粉與穀類，而甜麵包也只使用純鮮奶油，不用人工或植物奶油，使人體易吸收，沒有無法代謝的問題。
歐嬤烏蘇拉十週年慶,感恩回饋,線上訂購長條蛋糕買10送1 !!!
美安台灣公司
夥伴商店計畫部門
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德國人對麵包的品質、風味、口感有一套超越全球嚴苛的標準與期待，因為麵包不但是德國人的主食，更是德國人實事求是，追求完美的民族文化之象徵，另如，如果商家標榜是100%的黑裸麥麵包就不能添加任何其他小麥麵粉，否則只能充其量叫黑裸麥混合麵包，否則一經過衛生局之檢驗，馬上以欺騙消費者之疑，罰款了事，德國麵包有三四百種之多，從最酸的100&黑裸麥發酵而成的黑麵包，到100%的白麵包，選擇可說是琳瑯滿目，除了極具地方色彩的麵包外，也有一些特定師父們的創意新品，當然也少不了全國均適行的麵包種類。吃德國麵包如同我們吃飯一樣，是需要配東西的，因為德國麵包不似一般坊間的麵包大都有包餡，所以切上一片德國麵包不管抹上甜或鹹的抹醬或夾起士，肉片或火腿香腸等，均是德國人日常生活的選擇，吃德國麵包，尤其裸麥成份越高，越適合切成薄片(0.5㎝)來吃，才能吃出其麥香與嚼勁。此外大部份的德國麵包，均無油、無糖、無蛋、無奶、高纖，利用天然酵母來進行發酵，更以老麵糰傳承的方式來呈現，麵包自然中帶酸的口感，麥香十足令人難以抗拒。歐嬤烏蘇拉也秉持著此日耳曼精神，傳成來自婆婆的手法，使每一種麵包，均含有多種麥粉與穀類，而甜麵包也只使用純鮮奶油，不用人工或植物奶油，使人體易吸收，沒有無法代謝的問題。
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自1995年開始，數位世界正式啟動，經過十五年的演化，產生了兩種族群，一是只有實體店面的公司，一是同時擁有實體店面與網路通路的公司，現代、進步與傳統、落伍之間，正在改變中。這樣的改變，正逐步巔覆我們對網路銷售的看法，而網路銷售潛藏的商機無限，這是值得所有的企業經營者來思考的。
進入2009年，藉由網際網路的銷售模式已然成熟，網路上的銷售數字今年將破3200億大關，相信在2010年，邁入4000億，將是指日可待之事。
一家宜蘭知名的名產公司，近年來開發網上購物，架設購物車，提供宅配到家的服務，業績增長了30%，這間原本只有實體店面的公司，因架設了網路銷售平台，更多了銷售數字的增長。而這樣成功的例子比比皆是，大公司行號除了本身擁有實體通路之外，加上網路通路的銷售，則如虎添翼般，對銷售數字攀升有絕對的影響。對於小公司來說，為節省開店的成本，進而選擇花費成本少卻是時下最夯的網路通路來拓展商機，則成了主流。如何正確的選擇優質的平台為您架設好的網站做更多的曝光，則攸關著未來營收的重大選擇。
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[參考文章:數位雜誌181期]
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